Ve Zlínském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina
Zlín, 6. května 2015 – Celkem 121 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi ze Zlínského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 121 produktů od 36 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení mělo 44 výrobků z kategorie „Pekařské výrobky, včetně těstovin“.
Výrobky hodnotily komise tvořené zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
K udělení značky Regionální potravina Zlínského kraje 2015 navrhla hodnotitelská komise 8 výrobků z následujících kategorií:
| Kategorie: | Oceněný výrobek a výrobce: | |
| 1. | Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas |
Uzená krkovice Šerý, Radek Šerý, Brumov-Bylnice |
| 2. | Masné výrobky trvanlivé | neuděleno |
| 3. | Sýry včetně tvarohu |
Čerstvý sýr rajče – bazalka KROMILK a.s., Kroměříž |
| 4. | Mléčné výrobky ostatní |
Jogurt z farmy bílý Farma ZPZ s.r.o., Valašská Bystřice |
| 5. | Pekařské výrobky včetně těstovin |
Kopretina s tvarohovou náplní Agrodružstvo Roštění, družstvo |
| 6. | Cukrářské výrobky včetně cukrovinek |
Staročeský medovník Medoks, s.r.o. |
| 7. | Alkoholické a nealkoholické nápoje |
Vizovická slivovice 2013 PRESENTA RUDOLF JELÍNEK a.s., Vizovice |
| 8. | Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě |
Švestková povidla Jiří Netopil, Žalkovice |
| 9. | Ostatní |
Med medovicový Karel Kolínek, Nedašov |
Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. Administraci značky provádí Státní zemědělský intervenční fond. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.
